Bật mí lượng kcal có trong những món ăn có mặt trên môm cỗ ngày Tết cổ truyền

     Mâm cỗ ngày Tết cổ truyền với nhiều món giàu dinh dưỡng cũng là nỗi lo của không ít người về vấn đề cân nặng. Vậy làm sao để vừa ăn Tết ngon miệng, vừa không lo tăng cân? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về kcal trong các món ăn có mặt trên mâm cỗ ngày Tết để giúp bạn vừa giữ dáng mà vẫn tận hưởng trọn vẹn hương vị ngày xuân.

1. Bánh chưng, bánh tét

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, môi 100g bánh chưng, bánh tét cung cấp khoảng: 181kcal, 4.3g chất đạm, 4.2g chất béo, 31.6g chất bột đường, 0.6g chất xơ.

Bánh chưng, bánh tét là những món ăn giàu năng lượng nên bạn chỉ nên ăn vừa đủ để tránh tăng cân.

2. Thịt kho hột vịt

Mỗi một phần thịt kho 100g tương ứng với khoảng 170 kcal.

       Thịt kho hột vịt là món ăn nhiều mỡ, giàu chất béo. Nếu bạn ăn thịt kho hột vịt kèm với cơm trắng, lượng kcal nạp vào là vô cùng lớn và có thể trở thành nguyên nhân khiến bạn bị béo phì sau Tết.

       3. Các loại mứt

Hấu hết các loại mứt đều được sên với đường nên hàm lượng đường và kcal tương đối cao. Bởi vậy các bạn chắc chắn cần phải "dè chừng" món ăn này trong dịp Tết nếu không muốn bị tăng cân sau Tết.

        Các loại mứt quả đặc biệt hấp dẫn không chỉ đối với trẻ nhỏ mà cả người lớn. Hàm lượng dinh dưỡng của món ăn này cụ thể như sau:

     + 100g mứt dừa cung cấp khoảng 500 kcal.

     + 100g mứt gừng cung cấp khoảng 300 kcal.

     + 100g mứt vỏ bưởi cung cấp khoảng 150 – 200 kcal.

4. Giò lụa

Trong 100g chả lụa có khoảng 600 kcal, trong đó cụ thể là chất béo, tinh bột, chất đạm,…

Không những vậy, món ăn này còn có nhiều chất béo bão hòa, làm tăng hàm lượng cholesterol gây hại cho sức khỏe.

5. Nem rán

Trung bình cứ 100g nem rán chứa khoảng 137 kcal.

       Tuy nhiên còn tùy thuộc vào loại dầu ăn, số lần chiên rán, hàm lượng kcal của món ăn này có thể lên đến 150 kcal cho mỗi 100g nem.

        6. Thịt gà luộc

Tùy vào chủng loại, giống gà và bộ phận mà hàm lượng kcal của thịt gà có thể thay đổi khác nhau. Khi ăn thịt gà luộc, bạn nên loại bỏ da gà vì chứa nhiều chất béo không có lợi cho cơ thể.

Trung bình cứ 100g thịt gà có số kcal cụ thể như sau:

  + Ức gà cung cấp khoảng 165 kcal/ 100g.

  + Đùi gà bỏ da cung cấp khoảng 119 kcal/ 100g.

  + Cánh gà bỏ da cung cấp khoảng 126 kcal/ 100g.

7.Thịt nấu đông

Trong 100 gram thịt nấu đông sẽ chứa khoảng 297 kcal, tuy nhiên có chứa đến 21,5 gram chất béo.

Nếu bạn ăn nhiều thịt nấu đông có thể khiến khó tiêu, tăng gánh nặng cho dạ dày. Dù là một món ăn truyền thống ngày Tết, nhưng bạn không nên ăn thịt nấu đông trong một khoảng thời gian dài vì sẽ dẫn đến nguy cơ tiềm ẩn những

căn bệnh như gan nhiễm mỡ, mỡ trong máu hay xơ vữa động mạch,...

Các món ăn ngày Tết thường chứa nhiều chất béo và đường, đây là những nguồn cung cấp kcal dồi dào. Bên cạnh đó các bữa tiệc và lịch trình ngày Tết cũng làm cho chúng ta thường ít vận động hơn. Việc tiêu thụ quá

nhiều kcal so với nhu cầu của cơ thể cùng với việc lười vận động khiến lượng calo dư thừa không được tiêu hao dẫn đến tình trạng  tích tụ mỡ và tăng cân. Vì vậy, kiểm soát lượng kcal tiêu thụ trong dịp Tết là cách hiệu quả

nhất để giữ được một thân hình đẹp và bảo vệ sức khỏe.